ANA SAYFA BİLGİ HOBİ ŞİİR HİKAYE SÖZLER DİNİ BİLGİ EĞLENCE GIDALAR SAĞLIK ATATÜRK RESIM VIDEO LİNKLER ILETISIM

 

Yazın hormonsuz, dalından yeni kopmuş domates, biber, salatalık yemek istiyorsanız ve toprakla uğraşmayı seviyorsanız ama bahçeniz yoksa
size göre bir HOBİmiz var.

Evde domates yetiştirmek keyifli bir uğraş. Domates çekirdeklerini bir peçete üzerine koyup kurumasını sağlarsınız. Bahar gelince suda ıslatıp
çekirdekleri peçeteden ayırırsınız. Bir saksıya torf koyup ekersiniz. Çıkan fidelerin her birini ayrı saksıya dikmek gerekir.

Bu kadar zahmeti istemeyenler ve yeni başlayacakların çok ucuza satılan hazır fide almaları daha uygun olacaktır.

balkon_bitkileri

BALKONDA SEBZE YETİŞTİRME:

Saksıda sebze yetiştirmek, bahçesi olanların bile zaman zaman baş vurduğu bir yöntemdir. Balkon veya iç mekanlarda ise çiçek yetiştirmekten daha farklı, hoş bir tecrübedir. Bahçe sahibi olmadan da sebzelerin doğal lezzetini, onları dalından koparmanın zevkini keşfetmek bütün emeklere değecek kadar caziptir.

Uygun yer varsa çokça ürün verebilecek minik bir bahçe kurulabilir. Sebzelerin çoğu mevsimlik bitkilerdir ve ömürleri kısadır. Ancak mevsime göre farklı
bitkilerle bu bahçeyi yıl boyunca canlı tutmak mümkündür. Camekanlı balkonlarda kış aylarında turfanda denebilecek sebzeler yetiştirilebilir. İç mekanlarda
ise bol güneş alan bir pencere önünde bazı sebzeler yetişebilir.

Saksıda yetiştirilebilen sebze türleri süs biberi veya kiraz, domatesle kesinlikle sınırlı değildir. Arzu edilen her türlü sebze bu yolla elde edilebilir.
Ancak oldukça fazla emek isteyen bu uğraşa değecek kadar ürün verebilecek veya dekoratif özelliği olan sebzelerin tercih edilmesi daha doğru olur.

TOPRAK-BESİN
Sebze için kullanılacak toprak, dış mekan bitkileri için hazırlanmış ticari torflar olmalıdır. Bahçe toprağı, içinde bir çok zararlı ve ot tohumu taşıyabilir. Ayrıca
saksı içinde çabucak betonlaşarak kökleri boğabilir. Steril hazır toprak en iyisidir. Toprak daha önce başka bitkiler yetiştirilmemiş, yani taze olmalıdır.

Ticari toprak karışımlarında en az 10 hafta yetecek kadar besin maddesi bulunur. Sebzeler geçici bitkiler olduğu için besin takviyesi pek gerekmez.
Zaten aşırı besin sebzelerin yeşile kaçması, çiçek dökümü, dolayısıyle az meyve vermesi gibi neticeler doğurur.

Besin gerektiğinde çiftlik gübresi ve suni gübre kullanılmamalıdır. Hazır organik besinlerden az miktarda kullanılabilir. Pellet şeklinde (besinin yavaş
çözülmesini sağlayan bir madde ile kaplanmış granül) tabii gübrelerden toprağa önerilen miktarda karıştırılır.

FİDE-TOHUM
Bütün sebzeler tohumla yetiştirilebilir. Ancak sadece birkaç fide ekilecekse domates, biber, patlıcan fide olarak alınırsa daha iyi olur.
Salatalık, fasulye, bezelye, mısır, havuç, nohut gibi sebzeler tohumla ekilir.

Tohum ve fide alışverişi daima güvenilir yerlerden yapılmalıdır. Fasulye, bezelye, mısır gibi iri tohumlar ekilmeden önce birkaç saat ılık suda bekletilerek
daha çabuk çimlenmesi sağlanır.

Domates, biber, patlıcan gibi fideler tohumdan yetiştirilmek isteniyorsa Mart ayında tohumlar iyi toprak doldurulmuş saksılara seyrekçe serpilir.
Üzeri 1 cm. toprakla örtülür ve hafifçe bastırılır. Saksılar oda sıcaklığında (18-20 C.) direkt güneş almayan aydınlık bir yerde bulundurulur. (Üzeri bir cam
veya streç film ile kapatılırsa tohumlar çok kısa sürede çıkacaktır) Tohumlar çıkıncaya kadar su püskürtülerek sulanır. Çıkan fideler tutulabilecek hale
gelince en kuvvetlileri bırakılmak kaydı ile seyreltilir. Fideler biraz büyüyünce küçük saksılara şaşırtılır. Bol aydınlık ve serin bir yerde bir hafta kadar
güçlendirilir. Havalar ısındığında balkondaki nihai yerlerine dikilir.

Salatalık, bamya gibi sebzeler de bu şekilde erkenden ekilebilir.


41_pasa_kilici 42_pelesenk 43_karpuz_cicegi 44_petunia 45_philodendron
41 Paşa KIlıcı 42 Pelesenk 43 Karpuz Çiçeği 44 Petunia 45 Philodendron

EKİM-DİKİM
Saksıda yetişen sebzelerin hasat zamanı daha kısa sürer. Bu bakımdan mesela salatalık, mısır, marul, soğan gibi sebzeler aralıklarla birkaç defa ekilebilir.

Saksıda sebze yetiştirmenin çok fazla avantajlı yönleri vardır. Toprağı işlemek gerekmez. Hazır topraklarda zararlı yumurtaları, yabani ot tohumları barınmaz. Bitkinin toprağı saksıda daha çabuk ısındığı için bitkiler kolay büyür. Gerektiği zaman saksıların yerini değiştirmek mümkündür.

Mümkünse bütün sebzelerin bodur cinslerini ekmek daha iyidir. Bununla beraber yeterli su ve besin verildiği takdirde diğer türler de saksıda yetiştirilebilir.

IŞIK
Sebzelerin çoğu bol güneş ister. Özellikle meyvesi için yetiştirilen türler böyledir:
Domates, biber, salatalık, fasulye, patlıcan, mısır gibi.

Hafif gölgeye toleranslı olan sebzeler kök ve yaprakları kullanılanlardır:
Marul, pazı, havuç, soğan, gibi.

SAKSI
Toprak, tahta veya plastik saksı kullanılabilir. Plastik saksılar toprağın nemini uzun zaman koruduğu ve hafif olduğu için daha uygundur. Evde bulunan uygun kaplar da drenaj delikleri açılarak kullanılabilir. Derin tahta kasaların içinde de çok güzel sebze yetişir. Soğan, sarımsak, marul, tere, roka gibi sebzeler için idealdir. Önemli olan saksıların yeteri kadar derin ve iyi drenajlı olmalarıdır. Sebze saksıları en az 25- 30 cm. derinlikte olmalıdır.

DESTEK
Salatalık, fasulye ve bezelye gibi tırmanıcı bitkiler, sırık domatesi gibi boylu fideler için destek gerekir. Tırmanıcı sebzeler için her saksıya 1,5 - 2,0 metre uzunluğunda 2 - 3 adet ince ama sağlam çubuk dikilir. Kiraz, domates veya bodur bezelye saksıları yüksek bir yere yerleştirilerek dalların aşağı sarkması sağlanabilir. Sırık domatesler bir çubuğa nazikçe bağlanarak destek yapılır. Meyvelerden ağırlaşan biber, patlıcan fideleri de çubuklanmalıdır.

İnce çıtalar kafes, merdiven veya çadır şeklinde çakılarak sebzeler için daha dekoratif destekler yapılabilir.
Bezelyeler ise dallı budaklı ince çalılara sarılmaktan hoşlanır.

* Fazla rüzgâr sebzeleri kavurur ve dalları kırabilir. Tedbir alınmalıdır.
* Sebzelerin hepsi havadar mekanlara ihtiyaç duyar.
* Fazla sıkışık yerleştirilmiş saksılar hastalığı davet eder. Bitkiler ışığa doğru uzar ve cılızlaşır.
* Saksıları aralıklı ve büyükten küçüğe doğru kademeli yerleştirmek gerekir.
* Bitkilerde yaprak biti görülürse sabunlu su püskürtülür.

46_potos_sarmasik 47_salon_bitkisi 48_scandens 49_umbrella_tree 50_yukka_eliphantipes
46 Potos Sarmaşık 47 Salon Bitkisi 48 Scandens 49 Şemsiye Ağacı 50 Yukka Eliphantipes
 
1  2  3  4  5  6
 
 

Domain Valid XHTML 1.0 Transitional
ANA SAYFA BİLGİ HOBİ ŞİİR HİKAYE SÖZLER DİNİ BİLGİ EĞLENCE GIDALAR SAĞLIK ATATÜRK RESIM VIDEO LİNKLER ILETISIM